Натуральные растительные масла: чем полезны и как выбрать?

 В отличии от других масел, масла первого холодного отжима обладают рядом преимуществ:

• Они имеют насыщенный вкус и аромат, натуральный состав, без примеси вредных компонентов;
• В них сохранен максимум всех ценных для нашего организма компонентов: витамины, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6) и др.
  

Растительные масла отличаются по степени и способам очистки:

• Рафинированные масла.
  

Рафинация - процесс очистки масла от примесей и кислот. Рафинация может состоять из нескольких степеней очистки, а именно это: гидратация масла - воздействие горячей водой до 70 °C, и щелочная очистка - воздействие щелочью, чтобы убрать жирные кислоты; и также использование специальных веществ для осветленичя масла и устранения запаха.

На выходе получается масло с большим сроком хранения, оно не окисляется, не имеет вкуса и запаха. Подходит для жарки и термической обработки, не дымит и не пенится на сковороде.
Но в рафинированном масле остается мало полезных свойств, биологически активных элементов и витаминов.

• Нерафинированные масла.
  

• Оказывает антиоксидантный эффект и замедляют процесс старения организма;
• Обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами, благодаря высокому содержанию витамина Е;
• Является богатым источником ненасыщенных жирных кислот, которые стимулируют иммунитет;
• Препятствует возрастным изменениям, значительно улучшает состояние кожи, делает ее эластичной, оздоравливает волосы и ногти;
• Во всех растительных маслах отсутствует холестерин, который способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
  

Производятся эти масла в Алтайском крае, в городе наукограде Бийске.

Многие из нас не раз слышали, Алтай - экологически чистый уголок нашей страны. Это горы, леса с огромным количеством ягод, цветов, трав, в том числе редких растений, не встречающихся больше нигде. Чистый воздух, вода, подземные радоновые воды и минимальный след деятельности человека - все это придает растительности ценные фармакологические свойства, которые компания Алтея сохраняет в своей продукции и передает своим потребителям.

Вы можете на себе испытать целебную силу Алтая, даже находясь за многие километры от него, попробовав линейку масел холодного отжима.

Лидер по количеству ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6, Омега -9. Омега-3 в льняном масле в два раза выше, чем в рыбьем жире. Напомним, эти кислоты являются жезненно необходимыми кислотами, так как наш организм синтезировать их не может, поэтому они должны постоянно поступать с продуктами питания.

Польза от применения:

• Облегчает борьбу с лишними килограммами: способствует расщеплению жиров и снижению аппетита;
• Снижает уровень холестерина;
• Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, а также сахарный диабет ;
• Обладает противовоспалительным действием, укрепляет иммунную систему;
• Помогает нормализовать гормональный фон, облегчая ПМС у женщин и положительно влияя на организм в период менопаузы;
• Улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
  

Рекомендуется:

• Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• Для уменьшения тромбообразования и сохранения эластичности вен;
• Для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, дисбактериоза;
• Косметические цели - уход за увядающей, обезвоженной кожей, укрепление и питание волос, при солнечных ожогах.

• Масло облепиховое
  

Природный поливитаминный комплекс из отборных ягод алтайской облепихи.
Главная особенность - высокое содержание каротиноидов (провитамин А), которые обеспечивают высокую антиоксидантную активность, тормозят развитие злокачественных опухолей, снимают местное воспаление. Кроме того содержит повышенное количество витамина Е, который препятствует преждевременному старению клеток.

Польза от применения:

• Заживляет раны, ожоги, пролежни, трещины, обморожения;
• Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, понижает кислотность желудочного сока, оказывает заживляющее действие на язвы;
• Продлевает молодость кожи.
  

Рекомендуется:

• Повреждения кожи, слизистых полости рта, десен;
• Для профилактики профессиональных заболеваний верхних дыхательных путей людям, занятым на вредных производствах;
• Для противоопухолевой профилактики;
• Косметические цели - борьба с морщинами, перхотью, выпадением волос.

• Масло кедрового ореха

Это масло сохраняет всю пользу кедровых орехов. Оно содержит в 5 раз больше витамина Е, чем оливковое масло. Масло содержит много витамина Р, который способствует снижению холестерина в крови.

Польза от применения:

• Помогает правильному развитию детей, способствует повышению умственной и физической активности;
• Активирует иммунную систему, оказывает общеукрепляющее действие;
• Замедляет старение кожи, улучшает цвет лица, борется с перхотью и ломкостью волос;
• Мощный антиоксидант, способствующий активному выведению свободных радикалов из организма человека.
  

Рекомендуется:

• При ОРВИ и гриппе;
• Для профилактики атеросклероза и гипертонической болезни;
• При усталости, переутомлении;
• Для косметических целей - борьба с морщинами, перхотью, выпадением волос.

• Масло кунжутное

Кунжутное масло — давно известно своими целебными свойствами. Содержит незаменимые аминокислоты, Магний, Калий, Фосфор. Обладает не только ценными лечебными свойствами, но и великолепным вкусом и запахом.

Польза от применения:

• Повышает эластичность сосудов, понижает уровень холестерина;
• Улучшает работу головного мозга, нормализует сон;
• Способствует выведению токсинов из организма;
• Уменьшает воспаление, сухость кожи и слизистых оболочек.
  

Рекомендуется:

• Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• Для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей;
• Для защиты печени при передании, употреблении алкоголя, отравлении;
• Для косметических целей — борьба с морщинами, сухостью и раздражением кожи.

• Масло расторопши
  

Главная особенность — является защитником печени. Содержит силимарин – уникальный комплекс сильных антиоксидантов, который способен защищать клетки печени от повреждения и стимулировать их естественную регенерацию. Кроме этого содержит витамины А, D, E, F, K.

Польза от применения:

• Положительно влияет на здоровье печени и желчного пузыря, часто страдающих от негативных факторов современной жизни;
• Повышает эластичность сосудов, понижает уровень холестерина;
• Ускоряет заживление ран;
• Защищает клетки от преждевременного старения, способствует выведению токсинов из организма.
  

Рекомендуется:

• В составе комплексного лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей;
• В составе комплексного лечения заболеваний желудка и кишечника (гастрит, энтероколит);
• Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, профилактики атеросклероза;
• Раны, ожоги, пролежни;
• Для косметических целей — борьба с морщинами, сосудистыми звездочками.

• Масло грецкого ореха

Масло грецкого ореха по праву можно назвать одним из самых ароматных, изысканных и полезных видов масел растительного происхождения. Содержит большое количество жирных кислот, витамины группы В, витамины А, Е, С, железо, медь, кальций и еще очень много полезных веществ. Широко применяется в медицине, косметологии и кулинарии.

Польза от применения:

• Способствует замедлению процессов физического и умственного старения;
• Запускает процессы комплексного омоложения организма;
• Поддерживает здоровый обмен веществ, поэтому часто его рекомендуют людям, страдающим атеросклерозом, гипертонией и заболеваниями щитовидной железы;
• Улучшает состояние сухой и увядающей кожи, придает тонус и повышает эластичность;
• Оказывает ранозаживляющее действие.

Рекомендуется:

• При ОРВИ и гриппе;
• Для профилактики атеросклероза и гипертонической болезни;
• При усталости, переутомлении;
• Раны, ожоги;
• Для косметических целей - для борьбы с морщинами, перхотью, выпадением волос
  

• Масло виноградное

Масло, получаемое из виноградной косточки, заслуженно называют «продуктом молодости»: входящие в состав микроэлементы справляются с преждевременным старением организма, оказывая ему мощную антиоксидантную поддержку.

Польза от применения:

• Содействует очистке организма и обновлению его клеток;
• Помогает снять воспалительные процессы в пищеварительном тракте;
• Успешно борется с повышенным холестерином.
  

Рекомендуется:

• При ухудшении зрения;
• Слабости в мышцах;
• Для косметических целей — против тусклости кожи и выпадении волос.

• Масло тыквенное

Масло тыквенное — диетический продукт растительного происхождения с большим содержанием витамина F, комплекса полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для организма человека. Тыквенное масло является рекордсменом по минеральному составу (цинк, магний, кальций, фосфор, железо и селен).

Польза от применения:

• Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
• Нормализует обмен веществ;
• Поддерживает здоровую работу органов зрения;
• Особенно тыквенное масло полезно для мужчин, поддерживает работу предстательной железы;
• Обеспечивает здоровый вид кожи, волос и ногтей;

Применение:

• Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, профилактика атеросклероза
• Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей
• Для косметических целей — уход за зрелой, обезвоженной кожей, борьба с морщинами, укрепление и питание волос.
  

• Масло черного тмина

Масло черного тмина способно повышать иммунитет, улучшать обмен веществ и благотворно влиять на процессы пищеварения. Входящий в состав масла витамин Е положительно воздействует на работу мышц и связок, а также играет одну из важнейших ролей в функционировании репродуктивной системы человека.

Польза от применения:

• Поддерживает здоровую работу печени, желчного пузыря;
• Снимает отеки за счет мягкого мочегонного эффекта;
• Проявляет отхаркивающие и бронхорасширяющие свойства;
• Активирует иммунную систему;
• Способствует укреплению и росту волос.
  

Применение:

• Универсальное средство для общего оздоровления организма, особенно в сезон простуды и гриппа, а также после перенесенных инфекционных заболеваний;
• При метеоризме, диарее;
• При усталости, переутомлении;
• Для косметических целей - борьба с прыщами, расширенными порами, выпадение и поседение волос, коррекция фигуры.
  

Этот список можно продолжать, но и так понятно, что масла разные нужны, масла всякие важны! И какую бы из разновидностей растительного масла вы ни предпочли, польза его несомненна!

• Конечно, один из самых популярных способов применения растительного масла – это использование его в кулинарии: заправка салатов, готовых блюд, создание на его основе различных соусов. Опытные хозяйки знают, оно придает пище дополнительные нотки вкуса и аромата.
  

• В качестве самостоятельного средства или в комплексном лечении заболеваний и для их профилактики. Прием осуществляется соответственно инструкции.

• Применение в косметологии: приготовление масок для лица, волос, ногтей, добавление в готовые косметические средства, нанесение масла как самостоятельного средства, в виде массажных смесей.

Вот лишь некоторые способы использования растительного масла. Уверены, что каждый может дополнить этот список своей историей применения этого чудесного продукта.

• Большинство растительных масел можно хранить при температуре +20-24°C, но не более. Минимально допустимая температура +5°C;
• После вскрытия масло рекомендуется хранить в прохладном и темном месте не более 1, 5 месяцев. Воздействие тепла и света губительно действует на витамины, разрушая их;
• Так как продукт боится света и быстро окисляется, он должен находиться в стеклянной таре темного цвета и быть герметично закрытым;
• Не храните масло в местах, где возможны частые перепады температур - на подоконнике, на столе, рядом с духовкой.

Следуйте этим рекомендациям и тогда масло холодного отжима будет храниться дольше и принесет больше пользы.

Добавляйте в свое основное меню масла холодного отжима, пробуйте заправить свои блюда любым из таких масел и, возможно, привычные продукты откроются вам в новом вкусе!

Выбирайте и выгодно покупайте масла Алтея в любой удобной для вас аптеке ФАРМЭКОНОМ. Или заказывайте их на нашем сайте, а так же в мобильном приложении.

Добавляйте в свое основное меню растительные масла, больше времени проводите на воздухе, занимайтесь спортом, и тогда силы и энергия всегда будут с вами!